[Chemistry Lesson-2 Objective]अम्ल क्षारक एवं लवण | Acids, Bases and Salts Notes

इसमें हम जानेंगे class 10 का पाठ-2अम्ल क्षारक एवं लवण | Acids, Bases and Salts  का all objective question, कक्षा 10 रासायनिक विज्ञान अध्याय 2 अम्ल क्षारक एवं लवण ऑब्जेक्टिव, class 10 chemistry, 10th class chemistry chapter 2 अम्ल क्षारक एवं लवण objective solution, अम्ल क्षारक एवं लवण objective solution Notes

Bihar Board class 10 Chemistry chapter 2 अम्ल क्षारक एवं लवण solution Notes

1.अम्ल किसे कहते है?

उत्तर-अम्ल हाइड्रोजन युक्त वे यौगिक है.जिसमे हाइड्रोजन प्रतिस्थाप्य रूप में होता है,तथा जो धातु या धातु के समान मुल्को से अभिक्रिया कर लवण बनता है जैसे -HCl, HNO₃ इत्यादि

2.क्षार किसे कहते है?

उत्तर-धातु के वे ऑक्साइड या हाइड्राक्साइड जो जल में घुलनशील होते है.क्षार कहलाते है.जैसे-CaO,Ca(OH)₂ आदी.

3.लवण किसे कहते हैं?

उत्तर-क्षार और लवण के बीच अभिक्रिया के फलस्वरूप बने पदार्थ को लवण कहते है . जैसे-NaCl,CaCl आदी.

4.ऑक्साइड किसे कहते है?

उत्तर-किसी तत्व और ओक्सिजन  के संयोग से बने यौगिक को ऑक्साइड कहते हैं जैसे-Na₂O

5.धात्विक ऑक्साइड किसे कहते है?

उत्तर-धातु और ऑक्सिजन के संयोग से बने यौगिक को धात्विक ऑक्साइड कहते हैं .जैसे-CO₂

6.धात्विक ऑक्साइड किसे कहते है?

उत्तर-अधातु और ऑक्सिजन के संयोग से बने यौगिक को धात्विक ऑक्साइड कहते हैं .

7.अम्लीय ऑक्साइड किसे कहते हैं?

उत्तर-ऑक्साइड जो जल में घुलकर अम्ल बनाते है अम्लीय ऑक्साइड कहलाते है. जैसे-CO₂,SO₂ आदी

8.क्षारीय ऑक्साइड किसे कहते है?

उत्तर-वे ऑक्साइड जो जल में घुल कर क्षार बनाते है क्षारीय ऑक्साइड कहलाते है.जैसे-Na₂O,SO₂आदी

9.हाइड्राम्ल क्या है?

उत्तर– जिन अम्लो में ऑक्सिजन नहीं रहता है उसे हाइड्राम्ल कहते है.जैसे-HCl

10.ऑक्सीअम्ल किसे कहते है?

उत्तर-जिन अम्लो में हाइड्रोजन और ऑक्सिजन दोनों होते है उसे ऑक्सीअम्ल कहते है. जैसे- H₂SO₄

11.क्षारक किसे कहते है?

उत्तर-जल में घुलनशील क्षार को क्षारक कहते है

12.अम्ल के समान्य गुण क्या है?

उत्तर-अम्ल के समान्य गुण निम्नलिखित है.

• इनका स्वाद खट्टा होता हैं.
• ये नील लिटमस पत्र को लाल कर देते है.
• ये जल में घुलनशील होते है.
• फिनोल्फथैलिन के घोल के रंग को नहीं बदल पाते है.
• ये तेल के साथ अभिक्रिया नहीं करते है
• ये अम्ल कार्बोनेट या बाईकार्बोनेट के साथ अभिक्रिया करते है.

13.क्षार के समान्य गुण लिखे?

उत्तर-क्षार के समान्य गुण निम्नलिखित है.

• इसका स्वाद तीखा होता है.
• ये लाल लिटमस पत्र को नीला कर देते है.
• ये फिनोल्फथैलिन के रंग को गुलाबी कर देते है.
• इनका स्पर्श साबुन जैसा होता है.
• ये तेल के साथ अभिक्रिया कर साबुन बनाते है.
• ये क्षार कार्बोनेट और बाईकार्बोनेट के साथ अभिक्रिया नहीं करते है.

14.

सूचक	अम्लीय	क्षारीय	उदासीन
मिथाइल ऑरेंज	गुलाबी	पिला	नारंगी
फिनोल्फथैलिन	रंगहीन	गुलाबी	रंगहीन
लिटमस	लाल	नीला	बैगनी

15.निर्देशांक या सूचक क्या है?

उत्तर-सूचक वैसे पदार्थ है जो रंग परिवर्तन के द्वारा विलयन की प्रकृति (क्षारीय ,अम्लीय,उदासीन)को सूचित करते है.

16.एक प्राकृतिक सूचक का नाम बतावे.

उत्तर-लिटमस पत्र

17.हल्दी एक सूचक है?

उत्तर-हल्दी एक सूचक है क्योकि किसी श्वेत कपडे पर हल्दी के दाग को क्षारीय साबुन से रगड़ने पर भूरा लाल हो जाता है .लेकिन अधिक पानी से धोने पर पिला रंग का हो जाता है.

18.लिटमस को संक्षिप्त परिचय दे?

उत्तर-लिटमस विलयन बैगनी रंग का रंजक होता है जो थैलोंफाइटा समूह के लिचेनपौधों से निकला जाता है.प्रायः इसे सूचक की तरह उपयोग किया जाता है.लिटमस विलयन जब न तो अम्लीय होता है न ही क्षारीय तब यह बैगनी रंग का होता है.

19.कुछ ऐसे प्राकृतिक पदार्थो के नाम बतावे जो सूचक की भाती व्यवहार करते है?

उत्तर-लाल पत्ता गोभी,हल्दी,हायड्रेजिया  पेटूनिया एवं जेरानियम इत्यादि

20.गंधीय सूचक क्या है?

उत्तर-ऐसे पदार्थ जिनकी गंध अम्लीय या क्षारकीय माध्यम में बदल जाती है इन्हें ही गंधीय सूचक कहते है.

21.पांच अम्लो के नाम लिखे?

उत्तर-पांच अम्लो के नाम निम्न है-

1. हाइड्रो क्लोरिक अम्ल (HCl)
2. सल्फ्यूरिक अम्ल (H₂SO₄₎
3. नाइट्रिक अम्ल (HNO₃)
4. एसिटिक अम्ल (CH₃COOH)
5. बेंजोइक अम्ल(C₇H₆O₂₎

22.पांच क्षरको के नाम लिखे ?

उत्तर-पांच क्षरको के नाम निम्न है-

1. पोटैशियम हाइड्राक्साइड(KOH)
2. मग्नेशियम हाइड्राक्साइड(Mg(OH)₂)
3. अमोनियम हाइड्राक्साइड(NH₄OH)
4. सोडियम हाइड्राक्साइड(NaOH)
5. कैल्शियम हाइड्राक्साइड(Ca(OH)₂)

23. पांच लवणों के नाम लिखे?

उत्तर-पांच लवणों के नाम निम्न है-

1. सोडियम क्लोराइड या साधारण नमक (NaCl)
2. सोडियम हाइड्रोक्साइड (NaOH)
3. सोडियम कार्बोनेट या धोबन सोडा (Na₂CO₃.10H₂O)
4. सोडियम बाइकार्बोनेट (NaHCO₃)
5. प्लास्टर ऑफ पेरिस या हेमीहाइड्रेट कैल्शियम सल्फेट, (CaSO₄.1/2 H₂O)

Lesson -1 रासायनिक अभिक्रियाएँ एवं समीकरण objective

Lesson-1 रासायनिक अभिक्रियाएँ एवं समीकरणsubjective

24.(a)अम्ल+धातु→लवण +हाइड्रोजनगैस

-2HCl+2Na→2NaCl+H₂

(b)धातु कार्बोनेट+अम्ल→लवण +कार्बन डाईऑक्साइड+जल

(c)धातु हाइड्रोजन कार्बोनेट+अम्ल→लवण +कार्बन डाईऑक्साइड+जल

(d)क्षारक +अम्ल→लवण +जल

(e)धातु ऑक्साइड +अम्ल→ लवण +जल

25.उदासिकरण अभिक्रिया क्या है?

उत्तर-अम्ल एवं क्षारक की अभिक्रिया के फलस्वरूप लवण तथा जल प्राप्त होते है इसे ही उदासिकरण अभिक्रिया कहते है

26.जल में सांद्रण नाइट्रिक अम्ल या तनु सल्फ्यूरिक अम्ल डालने से क्या सावधानिया बरतनी चाहिए?

उत्तर-जल में सांद्रण नाइट्रिक अम्ल या तनु सल्फ्यूरिक अम्ल सदैव धीरे-धीरे तथा जल को लगातार हिलाते हुए डालना चाहिए.नहीं तो आप जल सकते है.

27.तनुकरण क्या है?

उत्तर-जल में अम्ल या क्षारक मिलाने पर आयन की सांद्रता (H₃O +/OH) में प्रति इकाई आयन में कमी हो जाती है इस प्रक्रिया को तनुकरण कहते है

28.PH स्केल किसे कहते है?

उत्तर-किसी विलयन में उपस्थित हाइड्रोजन आयन की सांद्रता ज्ञात करने के लिए एक स्केल विकसित किया गया जिसे PH स्केल कहते है.

29.PH स्केल में P का क्या तात्पर्य है?

उत्तर-PH स्केल में P सूचक है ‘पुसांस'(Potenz) जो जर्मन शब्द है.जिसका अर्थ होता है शक्ति .

30.क्षार में किस आयन की सांद्रता अधिक होती है?

उत्तर-OHआयन

31.उदासीन विलयन का PH कितना होता है?

उत्तर-PH का मन 7 होता है

32.अम्लीय विलयन में PH का परास कितना होता है?

उत्तर-अम्लीय विलयन में PH का परास (परिसर)7 से 0 तक होता है

33.क्षारकीय विलयन में PH का परास कितना होता है?

उत्तर-क्षारकीय विलयन में PH का परास 7 से 14 होता है

34.प्रबल अम्ल क्या है?

उत्तर-अधिक संख्या में H⁺ आयन उत्पन्न करने वाले अम्ल को प्रबल अम्ल कहते है.

35.दुर्बल अम्ल क्या है?

उत्तर-कम संख्या में H⁺ आयन उत्पन्न करने वाले अम्ल को दुर्बल अम्ल कहते है.

36.प्रबल क्षार क्या है?

उत्तर– अधिक संख्या में OH^–आयन उत्पन्न करने वाले क्षार को प्रबल क्षार कहते है

                          >>इन्टरनेट का मालिक कौन हैं? और ये कैसे कम करता हैं ?

37.दुर्बल क्षार क्या है?

उत्तर– कम  संख्या में OH^–आयन उत्पन्न करने वाले क्षार को दुर्बल  क्षार कहते है

38.एक बोतल में रखे गये विलयन का PH 3 है ,तो विलयन का प्रकृति क्या है?

उत्तर-विलयन अम्ल है

39.विलयन वाले दो बोत्तल A और B के PH मन क्रमशः 3 और 6 है तो प्रबलता और प्रकृति बताए.

उत्तर-विलयन A और B की प्रकृति अम्ल है,जिसमे A की प्रबलता B की प्रबलता से अधिक है.

40.मानव शारीर के PH का परास (परिसर) क्या है?

उत्तर-मानव शारीर के PH का परास (परिसर) 7.0 से 7.8 PH के बिच है.

41.कोई वर्षा अम्लीय वर्षा कब कहलाती है?

उत्तर-जब कोई वर्षा के जल का PH मान 5.6 से कम हो जाती है तब वह वर्षा अम्लीय वर्षा कहलाती है

42.शुक्र ग्रह का वायुमंडल किसे बना है?

उत्तर-शुक्र ग्रह का वायुमंडल सल्फ्यूरिक अम्ल के मोटे श्वेत एवं पीले बादलो से बना है.

43.हमारा पेट कौन सा अम्ल उत्पन्न करता है?

उत्तर-हाइड्रोक्लोरिक अम्ल

44.उदर(पेट) में अम्ल की अधिक मात्रा से क्या होता है?

उत्तर-उदर में अम्ल की अधिक मात्रा से दर्द और जलन अनुभव होता है.

45.ऐनटैसिक या प्रति अम्ल क्या है?

उत्तर-ऐनटैसिक या प्रति अम्ल क्षारक है ,जो अम्ल की मात्रा को उदासीन कर देता है ,जिसे पेट दर्द शांत हो जाता है.

46.मिल्क ऑफ मैग्नेशियम क्या है?

उत्तर-मिल्क ऑफ मैग्नेशियम दुर्बल क्षारक है.

47.दंतक्षय कब प्रारंभ होता है?

उत्तर-मुँह के PH का मान 5.5 से कम होने पर दांतों का क्षय प्रारंभ हो जाता है.

48.दांत का इनैमल किस चीज से बना है?

उत्तर-काल्सियम  फॉस्फेट

49.मुँह में अम्ल की उत्पति कैसे होती है?

उत्तर-मुँह में उपस्थित बैक्टीरिया ,भोजन के पश्चात् मुँह में अपशिष्ट शर्करा एवं खाध पदार्थो का निम्नीकरण करके अम्ल उत्पन्न करते है.

50.मुँह की सफाई कैसी होनी चाहिए?

उत्तर-मुँह की सफाई भोजन के पश्चात् तथा क्षारकीय दन्त-मंजन के द्वारा मुँह की सफाई करनी चाहिए.

51.मधुमक्खी के डंक से दर्द क्यों होता है,और उसका प्राथमिक उपचार क्या है?

उत्तर-मधुमक्खी के डंक से अम्ल निकलता है.जिसके कारण दर्द होता है .डंक मरे गये अंक में बेकिंग सोडा जैसे दुर्बल क्षारक के प्रयोग से आराम मिलता है.

52.नेटल के डंक से दर्द क्यों होता है?

उत्तर-नेटल से मेथैनोलअम्ल के स्राव के कारण इसके डंक से दर्द होता है

53.नेटल क्या है?

उत्तर-नेटल एक शाकीय पौधा है, जो जंगलो में उपजता है. इसके पत्तो में डंकनुमा बाल होता है.

54.डाक क्या है?

उत्तर-डाक एक पौधा है,जो नेटल पौधे के पास उगता है यह नेटल के डंक लगने के बाद इसे उपचार किया जाता है जिससे राहत मिलता है.

55.सोडियम क्लोराइड किन विलयनो की अभिक्रिया से बनता है?

उतर-सोडियम क्लोराइड हाइड्रोक्लोरिक अम्ल और सोडियम हाइड्राऑक्साइड के विलयन के अभिक्रिया से बनता है.

56.खनिज नमक किसे कहते है?

उत्तर–

57.साधारण नमक किन किन पदार्थो के लिए कच्चा पदार्थ है?

उत्तर-साधारण नमक सोडियम हाइड्राक्साइड,बेकिंग सोडा,वाशिंग सोडा,विरंजक चूर्ण  आदी के लिए कच्चा पदार्थ है .

58.क्लोर -क्षार प्रक्रिया क्या है?

उत्तर-सोडियम क्लोराइड के जलीय विलयन (लवण-जल)में विधुत प्रवाहित करने पर यह वियोजन होकर सोडियम हाइड्राक्साइड उत्पन्न करता है .इस प्रक्रिया को क्लोर -क्षार प्रक्रिया कहते है.

59.विरंजन चूर्ण का सूत्र लिखे?

उत्तर-CaOCl₂

60.क्लोरिन का निर्माण कैसे होता है?

उत्तर– जलीय सोडियम  क्लोराइड (लवण जल)के विधुत अपघटन से क्लोरिन का निर्माण होता है.

61.विरंजक चूर्ण कैसे बनाया जाता है?

उत्तर-शुष्क बूझा हुआ चुना [Ca(OH)₂]पर क्लोरिन की क्रिया से विरंजक चूर्ण बनता है.

62.विरंजक चूर्ण के उपयोग लिखे?

उत्तर-विरंजक चूर्ण के निम्नलिखित उपयोग है-

1. वस्त्र उधोग में सूती एवं लिनेन के विरंजक के लिए.
2. कागज के फैक्ट्री में लकड़ी के मज्जा एवं लौंड्रीमें साफ कपड़ो के विरंजक के लिए.
3.  कई रासायनिक उधोगो में उपचायक के रूप में
4. पीने वाले जल को जीवाणुओं से  मुक्त करने के लिए.

63.बेकिंग सोडा का सूत्र लिखे?

उत्तर-NaHCO₃

64.बेकिंग सोडा का निर्माण कैसे होता है?

उत्तर-कच्चे पदार्थो में सोडियम क्लोराइड का उपयोग कर इसका निर्माण किया जाता है.

65.बेकिंग सोडा का उपयोग लिखे?

उत्तर-

66.केक मुलायम और स्पंजी क्यों हो जाते है?

उत्तर-

67.धोवन सोडा का सूत्र लिखे?

उत्तर-Na₂CO_3,10 H₂O

68.धोवन सोडा कैसे प्राप्त होता है ?

उत्तर-बेकिंग सोडा को गर्म करने पर सोडियम कार्बोनेट प्राप्त होता है ,फिर सोडियम कार्बोनेट के पुनः क्रिस्टलीकरण से धोने का सोडा प्राप्त होता है.यह क्षारकीय लवण है.

69.धोवन सोडा के उपयोग लिखे?

उत्तर-धोवन सोडा के निम्नलिखित उपयोग है-

1. सोडियम कार्बोनेट का उपयोग काँच ,साबुन एवं कागज उधोग में होता है.
2. इसका उपयोग बोरेक्स जैसे सोडियम यौगिक के उत्पादन में होता है.
3. सोडियम कार्बोनेट का उपयोग घरो में साफ-सफाई के लिए होता है.
4. जल की स्थाई कठोरता को हटाने के लिए.

70.क्रिस्टलन का जल किसे कहते है?

उत्तर-लवण के एक सूत्र इकाई में जल के निशचित अणुओ की संख्या को क्रिस्टलन का जल कहते है.

71.जिप्सम क्या है?

उत्तर-जिप्सम एक अन्य लवण है.जिसमे क्रिस्टलन के जल के दो अणु होते है. इसका सूत्र-CaSO₄ . 2H₂O

72.प्लास्टर ऑफ पेरिस कैसे बनता है?

उत्तर-जिप्सम को 373K पर गर्म करने पर यह जल के अणुओ का त्याग कर कैल्सियम सल्फेट  अर्थ हाइड्रेट/हेमी हाइड्रेट(CaSO₄ .1/2 H₂O) बनाता  है .इसे ही प्लास्टर ऑफ पेरिस कहते है.

73.प्लास्टर ऑफ पेरिस का सूत्र लिखे ?

उत्तर-CaSO₄ .1/2 H₂O+1½ H₂O

74.प्लास्टर ऑफ पेरिस का उपयोग लिखे?

उत्तर-प्लास्टर ऑफ पेरिस का उपयोग निम्नलिखित है-

1. टूटी हुई हड्डी को स्थिर रखने में
2. खिलौना बनानें में
3. सजावट का समान तथा सतह को चिकना बनाने में
   

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आज आपने जाना [Chemistry Lesson-2 Objective]अम्ल क्षारक एवं लवण | Acids, Bases and Salts  

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